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持有小餐饮登记证的经营者,可以从事外卖行业吗?

时间:2019-10-25 17:30

      在创业市场中,餐饮行业以其门槛低、投入小、利润高等诸多优势吸引着创业者的目光,而想要在国内从事食品销售和餐饮服务活动,经营者必须持有“一照一证”,“照”指的是工商营业执照,而“证”指的是食品经营许可证、食品小作坊登记证以及小餐饮登记证等。近日有位朋友咨询咕咕狗:店面没达到办食品经营许可证的要求,我只有小餐饮登记证,那我能不能做外卖呢?

      随着百姓生活水平的提升,近年来我国餐饮行业市场需求不断扩大,为进一步放宽餐饮经营者准入限制,市场监管总局在食品经营许可证之后,又推出了小餐饮登记证。申办食品经营许可证的经营者需要拥有面积在50平方米以上经营场地,办理流程复杂、审批时间长,而50平方米以下的店铺可办小餐饮登记证,符合食品安全卫生要求即能在5个工作日内得证,简单又快捷。

小餐饮登记证

      那么,持有小餐饮登记证的经营者,可以从事外卖行业吗?根据我国《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》:入网餐饮服务提供者必须有线下实体店,并依法取得营业执照和食品经营许可证,第三方外卖平台也应遵循“线上线下一致”的原则对入网餐饮经营者所提交的证照进行严格审查,并公示其餐饮许可信息。因此,有小餐饮登记证还不行,拥有食品经营许可证才能够入驻外卖平台。

      可能有老板要问,街边有不少看起来面积很小的店铺都有外卖小哥进进出出,这是怎么回事呢?由于我国餐饮经营者数量庞大,新的政策举措还在循序渐进地落实当中,有些地区持有小餐饮登记证的经营者还是可以送外卖的,不过如今很多地方市场监管局已和主要网络订餐平台签署协议,对无食品经营许可证的外卖商家采取下架处理,持有小餐饮登记证的商家必须提升自身硬性条件,才能继续从事外卖送餐行业。

      上个月,山东省市场监督管理局草拟了新的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,其中第五条规定持有食品小作坊登记证、小餐饮登记证和食品摊点备案证(卡)的经营者,不得从事网络餐饮服务。今年6月,上海市市场监管局出台了《小型餐饮效劳供给者常设存案监视治理方法(草案)》,无食品经营许可证的“存案”小餐饮将禁止网络经营。因此,餐饮经营者要想做外卖,建议办理食品经营许可证。

      以上就是咕咕狗今天的科普了,餐饮经营者在寻找店址之前,最好先确定自己是否要入驻外卖平台,再根据相关规定办理证照。若您不了解办理小餐饮登记证食品经营许可证的流程,可以咨询咕咕狗,我们拥有专业的团队和丰富的经验,可为广大经营者提供一站式企业服务。


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